作り方
- 1
さつまいもと鶏肉を一口大に切ります。
- 2
さつまいも５分ほど水につけます。
- 3
鍋に水、オリゴ糖(さとうでも可)、塩、本だし、醤油をいれて沸騰させます。
- 4
鶏肉を入れます。
- 5
肉に火が通ったらさつまいもを入れます。
-
- 6
ある程度水が少なくなるまで弱火で煮詰めます。
- 7
完成(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*
-
コツ・ポイント
煮詰めている間につつくとさつまいもが崩れるので放置するのがポイントです
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