もやしと春菊のポン酢炒め

ちょん323
ちょん323 @cook_40111857

簡単スピードおかず!ポン酢好きなダンナ様のお気に入りです

このレシピの生い立ち
安いもやしと残った春菊。ダンナ様の好きなポン酢で炒めてみたらおいしくて、我が家の定番になりました

もやしと春菊のポン酢炒め

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安いもやしと残った春菊。ダンナ様の好きなポン酢で炒めてみたらおいしくて、我が家の定番になりました

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. 春菊 2~3把
  3. ポン酢 大さじ2(お好みで)
  4. ごま 大さじ1
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    春菊を5センチくらいに切り、フライパンにごま油を熱する

  2. 2

    春菊の根元のほうをサッと炒めて、もやし、残りの春菊を入れ、炒める

  3. 3

    全体的にややしんなりしてきたら塩こしょう、ポン酢を入れて絡めれば完成!

コツ・ポイント

特にありませんが、時間が経つと水分が出るのですぐ食べるのがオススメ!

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