簡単トリュフ♪

キラヒナ
キラヒナ @cook_40102590

牛乳でも、なめらかなトリュフが簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
家に生クリームがなくて、家にあるものでできないかなぁ~と思い発案しました☆

簡単トリュフ♪

牛乳でも、なめらかなトリュフが簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
家に生クリームがなくて、家にあるものでできないかなぁ~と思い発案しました☆

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材料

5、6個分
  1. 板チョコ 1枚
  2. 牛乳 大さじ1杯弱
  3. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    板チョコを、レンジor湯煎で溶かします。

  2. 2

    牛乳を鍋orレンジで温めます。

  3. 3

    溶かした板チョコと温めた牛乳をなめらかになるまで混ぜ合わせる。冷蔵庫で30分ほど冷やす。

  4. 4

    ラップor手で丸めて、ココアパウダーをまぶし冷蔵庫で1時間~2時間冷やす。

コツ・ポイント

写真は、チョコレートでコーティングしてます♪
外はパリッ、中はトロッ!
もちろんココアパウダーも絶品です♪

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キラヒナ
キラヒナ @cook_40102590
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料理が趣味の、11歳です☆特にスイーツ作りが大好きです!毎日、パティシエ目指して頑張ってます♪まだまだ未熟ですが、よろしくお願いします!
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