簡単トリュフ

makeikei @cook_40031672
混ぜるだけ簡単にトリュフが出来ます
このレシピの生い立ち
子供達から、バレンタインにトリュフが作りたい 簡単な作業で時間も短くておいしいトリュフがいいとリクエスト
試行錯誤の末このレシピが完成
子供用はラム酒をラムエッセンスに代えてください(無くてもOK)
簡単トリュフ
混ぜるだけ簡単にトリュフが出来ます
このレシピの生い立ち
子供達から、バレンタインにトリュフが作りたい 簡単な作業で時間も短くておいしいトリュフがいいとリクエスト
試行錯誤の末このレシピが完成
子供用はラム酒をラムエッセンスに代えてください(無くてもOK)
作り方
- 1
ビスケットをビニ-ル袋にいれ麺棒で砕く くるみをみじん切りにする
- 2
ボウルに1を入れる 牛乳を加えて混ぜる
- 3
チョコレ-トを手で小さく割る ボウルに入れて湯煎をあてながら溶かす 生クリ-ム大1・ラム酒小2を加えて混ぜる
- 4
4の中に2を加えてよく混ぜ合わせる (ビスケットの塊が残っていても大丈夫)
- 5
4をスプ-ンで取り丸める
14~15個出来る - 6
ココアを入れたボウルの中で転がして表面にココアをまぶす
コツ・ポイント
順番に材料をいれて、混ぜるだけ冷蔵庫で冷やす時間が無いから、短時間で簡単にトリュフの完成 丸める時、何個か丸めるうちに、生地が手につくこともありますが、手を洗って再チャレンジして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458880