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唐揚げリメイク コロッケ
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唐揚げリメイク コロッケ-レシピのメイン写真

唐揚げリメイク コロッケ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

細かく切ってコロッケにしました
このレシピの生い立ち
コロッケのアクセント代わりに入れてみました

細かく切ってコロッケにしました
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唐揚げリメイク コロッケ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

細かく切ってコロッケにしました
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材料

4個
  • 唐揚げ 3個
  • じゃがいも 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 卵、パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    唐揚げをみじん切りにしてボールに入れ牛乳を加えてしばらく放置します

  2. 2

    じゃがいもを小さく切り水から煮て沸騰したら5分煮ます
    マッシャーでつぶして唐揚げと塩を混ぜます

  3. 3

    4等分して卵、パン粉をつけてフライパンに多めの油を敷き焼きします
    少し焦げ目が出来たら完成です

コツ・ポイント

唐揚げは細か~くみじん切りにしてください
牛乳で柔らかくなったらじゃがいもと合わせますが
牛乳はコロッケの固さを見ながら入れてください

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2013/02/03 14:33に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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から揚げ コロッケ じゃがいも 牛乳 卵

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