唐揚げリメイク コロッケ
細かく切ってコロッケにしました
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コロッケのアクセント代わりに入れてみました
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コロッケのアクセント代わりに入れてみました
唐揚げをみじん切りにしてボールに入れ牛乳を加えてしばらく放置します
じゃがいもを小さく切り水から煮て沸騰したら5分煮ます
マッシャーでつぶして唐揚げと塩を混ぜます
4等分して卵、パン粉をつけてフライパンに多めの油を敷き焼きします
少し焦げ目が出来たら完成です
唐揚げは細か~くみじん切りにしてください
牛乳で柔らかくなったらじゃがいもと合わせますが
牛乳はコロッケの固さを見ながら入れてください
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