作り方
- 1
茹でたささみを解し、生姜の千切りと合わせておく。
冷めたら、野菜の上に盛る。 - 2
たれを合わせ、上からかけて、頂く。
- 3
夏はよく冷やして。
野菜の水分が出るので、食べる前に盛り付ける方が綺麗です。 - 4
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コツ・ポイント
生姜の千切りで味にアクセントが加わります。
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