にんにくをみじん切りにして、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと共にﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れる。香りが立つまで弱火にしておく。

にんにくが色ついたら、七味唐辛子と桜海老を入れ炒める。香ばしい香りがしたら、白ﾜｲﾝを入れｱﾙｺｰﾙを飛ばす。

トマト缶とﾊﾟｽﾀの茹で汁（お玉半分）を入れ、強めの中火で煮込む。

とろみがついたら、味見をしながら蜂蜜、だし醤油、塩を加えさらに煮込む。

茹でたﾊﾟｽﾀを加え、軽くからめます。お皿に盛り、ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉﾁｰｽﾞをふりかけます。