おからとホットケーキミックスを袋に入れ 混ぜながらまとめる

少し寝かすとまとまりやすい

まとまったら 1〜2cmの厚みに長方形に伸ばして オーブン180℃で20分焼く

焼き終わったら 粗熱が取れるまで待ち 5mm幅くらいに切り分ける

切り分けている間にオーブンを160℃で余熱
片面10分ずつ 裏返して焼いて出来上がり

出来たては柔らかいが冷めるとカリカリに
カリカリが足りない時は レンジで好みの固さまで30秒ずつ 様子をみながら