うますぎるやろぉ!サンたまDON☆

leeeel
leeeel @cook_40051019

サンマ蒲焼缶詰のたまごとじ丼(#^.^#)
簡単すぎる〜♪うますぎる〜♪♪
このレシピの生い立ち
サンマ蒲焼缶詰をアレンジ(‾▽‾)
簡単美味しいのでぜひ作ってみてね〜☆

うますぎるやろぉ!サンたまDON☆

サンマ蒲焼缶詰のたまごとじ丼(#^.^#)
簡単すぎる〜♪うますぎる〜♪♪
このレシピの生い立ち
サンマ蒲焼缶詰をアレンジ(‾▽‾)
簡単美味しいのでぜひ作ってみてね〜☆

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材料

2人前
  1. 150cc
  2. ほんだし 小さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. たまご 2個
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ひとつまみ
  9. サンマ蒲焼缶 1缶
  10. 刻みねぎ 適量
  11. 一味唐辛子 少々
  12. ごはん お茶碗2杯

作り方

  1. 1

    鍋に水、ほんだし、醤油、酒、みりんを入れ弱火にかけ、サンマ蒲焼缶詰をほぐし入れ、ねぎもまわりに並べしばし煮る。

  2. 2

    溶きたまごに砂糖、塩を混ぜる。1のネギがしんなりしたら卵液をまわしかけ、鍋蓋をして半熟に煮たてる。

  3. 3

    丼にごはんを盛り2をかけ完成☆お好みで一味唐辛子をふって召し上がれ〜(^-^)/

コツ・ポイント

・サンマ蒲焼は汁も全部入れる。
・たまごは鍋蓋をし弱火でふっくら半熟に仕上げる。

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