アプリでひらく作り方
- 1
軽く舞茸を干したもの(1日程度)があったのでそれを使ってみました。
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- 2
出汁を取り終わった昆布を細く切ります。フライパンに昆布と舞茸を入れ、空焚きにならないよう水をちょっとと、みりんを入れる。
- 3
一煮立ちしたら、醤油を入れて軽く煮含めて出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17955620
軽く舞茸を干したもの(1日程度)があったのでそれを使ってみました。
出汁を取り終わった昆布を細く切ります。フライパンに昆布と舞茸を入れ、空焚きにならないよう水をちょっとと、みりんを入れる。
一煮立ちしたら、醤油を入れて軽く煮含めて出来上がり。
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