昆布の佃煮

ここひめ
ここひめ @cook_40042117

だしをとった後の昆布でつくりました。
このレシピの生い立ち
だしをとっ昆布。もったいないので作ってみました。
お酒のつまみや端休めにもどうぞ。

昆布の佃煮

だしをとった後の昆布でつくりました。
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だしをとっ昆布。もったいないので作ってみました。
お酒のつまみや端休めにもどうぞ。

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材料

  1. 昆布 60g
  2. 大1
  3. しょうゆ 大2
  4. みりん 大1
  5. だし汁 20cc

作り方

  1. 1

    昆布を細く切ります。

  2. 2

    調味料を入れて汁気がなくなるまで煮込みます。

  3. 3

コツ・ポイント

こげないように気をつけてください。

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