アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモはよく洗い、乱切りにする。
すごく小さいものはそのままでも。 - 2
耐熱容器に①と少量の水(分量外)を入れ、レンチンする。
500w6～7分。
爪楊枝がすっと通ればOK。 - 3
小鍋にごま油を引き、鶏挽き肉を炒める。
- 4
挽き肉の色が変わったら、☆を全て入れて煮立たせる。
- 5
4に、柔らかくなったジャガイモを入れて5分程度煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
コツ・ポイント
ジャガイモはレンチンするので、時短になります♪
すき焼きのタレを使えばもっと簡単♪
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マユさん -
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