作り方
- 1
ブロッコリーとじゃがいもは 食べやすい大きさに切って下茹でしておきます
- 2
鮭は洗って塩分を除いたら 湯通し（またはレンジで１０秒くらい加熱）して 皮と骨をのぞ気 ほぐしておきます
- 3
スチームケースを使うと便利です
６００Ｗで じゃがいもを２分半 ブロコッリーを加えて１分半 鮭を乗せて１分チンします -
- 4
マヨネーズに味噌・みじんぎりの玉ねぎ・ゆで卵（粗く潰す）を混ぜて 味噌タルタルを作り 具材と和えます
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鮭とじゃがいものサラダ☆コンソメスタイル 鮭とじゃがいものサラダ☆コンソメスタイル
相性の良い鮭×じゃがいものサラダ☆コクのあるコンソメ風味のドレッシングでどうぞ☆残った焼き鮭の活用にも◎
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