★かりっとチーズいり揚げ餃子★

M☆mの母
M☆mの母 @cook_40055083

ミンチ不使用!
手がかからず、チーズトローリ、外はかりっと揚がっていて、家での人気メニューです!!!(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
前は春巻きで作っていたのを、簡単にするために餃子にしてみました(*^ー^)ノ♪
春巻きよりカリカリで美味しくできました★

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材料

2~3人分
  1. 餃子の皮 一袋
  2. えのき 一袋の半分
  3. ベーコン 5枚
  4. とろけるチーズ 好きなだけ
  5. *塩 少々
  6. *コショウ 多め

作り方

  1. 1

    えのき・ベーコン・チーズをみじん切りにする。

  2. 2

    塩、コショウを1と混ぜる。

  3. 3

    皮に包む。
    (水を皮の半分につけて残りの半分をしっかりくっつける)

  4. 4

    油で揚げて完成☆

コツ・ポイント

揚げるときは、こんがり揚げると香ばしくて美味しいです★
皮はしっかりと端をくっつけて下さい!!!

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