作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
水菜と人参を適当な大きさに切る。大根はおろす。
- 3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れにんにくチップをいため人参、カボチャをいためる。
- 4
3に大根と水菜とカルボナーラソースを入れてから炊く。
- 5
かにかまを入れ火を止める。
- 6
5を茹でたパスタに絡める。
コツ・ポイント
にんにくチップがなければ生のにんにくでもいけます。
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