すっぱうまい!鶏マヨ

とまとまい
とまとまい @cook_40112213

酸っぱくてボリュームのあるものが食べたーい!って時におすすめです。
このレシピの生い立ち
とってもお手軽にできます。付け合せに温野菜を合わせたらソースとの相性も良くて美味しい(^-^)

すっぱうまい!鶏マヨ

酸っぱくてボリュームのあるものが食べたーい!って時におすすめです。
このレシピの生い立ち
とってもお手軽にできます。付け合せに温野菜を合わせたらソースとの相性も良くて美味しい(^-^)

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材料

  1. 鶏むね肉 120g
  2. 片栗粉 適量
  3. ☆マヨネーズ 大さじ3
  4. ☆ケチャップ 大さじ3
  5. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎ切りにして、片栗粉をまぶします。

  2. 2

    多めの油をフライパンに注ぎ、温め、鶏肉を焼いていきます。

  3. 3

    ソースは☆の調味料をボールでまぜまぜ。

  4. 4

    鶏が焼けたらソースと絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

レモン汁を多めにすると爽やかな味になりますが、入れすぎには注意。

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ご飯と鶏肉のおかずが大好きでつ(^З^)コツコツレパートリーを増やしたいと思ってます。
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