白菜シャキシャキ~ゆず甘酢~

まるみかん.net
まるみかん.net @cook_40034479

甘酢にゆずの皮を。白菜にかければ相性抜群!さっぱり、おいしい白菜サラダ!?かな(^^)
このレシピの生い立ち
ゆずの皮が残っていたのと、さっぱりとした一品を作りたかったので、白菜と合わせてみました。

白菜シャキシャキ~ゆず甘酢~

甘酢にゆずの皮を。白菜にかければ相性抜群!さっぱり、おいしい白菜サラダ!?かな(^^)
このレシピの生い立ち
ゆずの皮が残っていたのと、さっぱりとした一品を作りたかったので、白菜と合わせてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白菜 2~3枚
  2. ゆずの皮 少々
  3. 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ1強
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。酢・砂糖・しょうゆを混ぜ合わせ、ゆずの皮も入れる。器に白菜を入れ、そこに甘酢をかければ出来上がり♪混ぜながらどうぞ~

コツ・ポイント

食べる直前に甘酢をかけた方が、白菜の水分が出なくてシャキシャキした食感が楽しめるかも。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まるみかん.net
まるみかん.net @cook_40034479
に公開
簡単なお料理&お菓子ばかりです(^^;)
もっと読む

似たレシピ