とろろステーキ
★☆陽ママ☆★ @cook_40112366
わけぎをたくさん頂いたので！
いつもはネギで作ってます。
ご自宅にある方で作ってください♪
ふわふわとろとろ(*^^*)
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
我が家ではスプーンで食べてます(*^^*)
二人分としてますが正直1人でもたべきれてしまいそうです(笑)
1才の息子もとろろ部分を美味しそうに食べてくれました♪
とろろステーキ
わけぎをたくさん頂いたので！
いつもはネギで作ってます。
ご自宅にある方で作ってください♪
ふわふわとろとろ(*^^*)
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
我が家ではスプーンで食べてます(*^^*)
二人分としてますが正直1人でもたべきれてしまいそうです(笑)
1才の息子もとろろ部分を美味しそうに食べてくれました♪
作り方
- 1
わけぎをみじん切りにしてボールへ。
- 2
長芋をする。
1の上に直接すると洗い物が減ります！
-
- 3
といでおいた卵、だし粉末、醤油をいれて混ぜる。
ここでお好みに調節してください！
＊レシピでは濃いめになってます！ -
- 4
電気鍋を温めて油を薄くひく！
- 5
低温にして流し込み蓋をする！
- 6
ポツポツと(ホットケーキみたいな)穴が開いてきたら完成です！！
お好みで鰹節をかけて鉄板のまま食卓にだして下さい！
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17957730
