デコロール
友達考案！教えてもらったのをそのまま覚え書き！
Amwayの大フライパンとAmwayのフードプロセッサーを使用してます。
このレシピの生い立ち
友達にプレゼントしたくて教えてもらいました✨
Amwayのフライパンは上を焼かなくても日が通るのでキレイなデコロールができます✨
デコロール
友達考案！教えてもらったのをそのまま覚え書き！
Amwayの大フライパンとAmwayのフードプロセッサーを使用してます。
このレシピの生い立ち
友達にプレゼントしたくて教えてもらいました✨
Amwayのフライパンは上を焼かなくても日が通るのでキレイなデコロールができます✨
アプリでひらく作り方
- 1
卵3つ入れる(卵は常温に戻しておく)
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- 2
砂糖入れる
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- 3
ホイッパーで7~8分混ぜる
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- 4
こんぐらいになったらOK
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- 5
パルス10回くらい
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- 6
クッキングシートを引く
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- 7
使う分を分けておく
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- 8
残りを全部流し込んで、フライパンを叩き空気を抜く
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- 9
分けた記事に食紅を混ぜる
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- 10
容器に入れる
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- 11
真ん中が上に来るのを意識して書いていく
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- 12
こんな感じで真ん中意識で書く
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- 13
元生地に赤を少しだけ足すとピンクになったり、黄色と赤足すとオレンジになる
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- 14
書けました！
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- 15
プレートで170度
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- 16
15分 タオルをかけたほうが膨らみがよくなる
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- 17
できたらすぐにフライパンから取り出しクッキングシートも剥がす
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- 18
生クリームに分量外の砂糖大さじ2くらい入れる
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- 19
泡立つまで混ぜる。途中で甘さみてたりひんかったら砂糖たす
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- 20
角が立つくらいできたらOK
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- 21
裏返してクリーム塗って
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- 22
バナナのところにクリーム多めに
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- 23
裏地を見ながら巻く
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こんな感じで巻く
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- 25
横はこんな感じ
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- 26
外枠など切ること考えてバランス考えて書くとグー(^-^)g""
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- 27
切ったらこんな感じ
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- 28
ふわふわ♡出来上がりです♡♡
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- 29
こーゆーちっちゃなのを作るときは卵２個で薄い生地ので作る
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- 30
様々なデコロール
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- 31
ペリーちゃん♡♡
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コツ・ポイント
小麦粉はさっくり混ぜる
フープロの泡立て器は別々に洗う
空気をしっかり抜く
バナナは蒸れたやつのほうが美味しい
生クリームは余るのでデコレーションや普通に食べても美味しいです
生地が割れやすいので慎重に。
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