蒸し鶏のごまドレサラダ

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accco_U @cook_40067368

糖質制限中の方でもモリモリ食べれるサラダです。
このレシピの生い立ち
糖質制限のためサラダを美味しく♫

蒸し鶏のごまドレサラダ

糖質制限中の方でもモリモリ食べれるサラダです。
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材料

2〜3人分
  1. 鶏胸肉 1/2(50〜70g)
  2. ★酒 大さじ1
  3. 水菜 1/2袋
  4. 胡瓜 1本
  5. レタス 2〜3枚
  6. トマト 1/2個
  7. ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、食べやすい大きさにきり、葉野菜は水をはったスピナーにつける。

  2. 2

    耐熱皿に鶏胸肉、酒をふり、ラップをして600Wで、3分チン。粗熱がとれるまで放置する。

  3. 3

    スピナーの水気をきり、葉野菜、トマト、割いた蒸し鶏を盛り付け、ごまドレをあえたら完成!

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三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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