一人暮らしのランチ簡単マグロユッケ丼
中月ドラゴンズ @cook_40054496
お買得なマグロを見かけたら是非！混ぜてのっけるだけ簡単レシピ。アボカドは皮が緑ではなく焦げ茶色の完熟をチョイス！夜食にも
このレシピの生い立ち
コチュジャン消費
一人暮らしのランチ簡単マグロユッケ丼
お買得なマグロを見かけたら是非！混ぜてのっけるだけ簡単レシピ。アボカドは皮が緑ではなく焦げ茶色の完熟をチョイス！夜食にも
このレシピの生い立ち
コチュジャン消費
作り方
- 1
ボールにタレ材料を全て入れて混ぜ合わせます。※泡立て器ではなく、大きいスプーンでいいかも
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- 2
一口大にカットしたアボカド、マグロを混ぜ合わせます。※写真はアボカド1個分
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- 3
温かいごはんにのっけて出来上がり〜
-
- 4
卵黄を混ぜるとマイルドな辛さにお酒のつまみにも〜
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コツ・ポイント
うっかりアボカドが固かったら、30秒づつレンチン。辛いのが好きな方はコチュジャン小さじ2でどうぞ
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