簡単☆海老マヨ粒マスタード♪

★☆もも☆★
★☆もも☆★ @cook_40037869

フライパン1つで作っちゃいました♪おつまみ お弁当のおかずに美味しい1品です♪
このレシピの生い立ち
海老が安く買えたので~大好きなマヨで作ってみました♪

簡単☆海老マヨ粒マスタード♪

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海老が安く買えたので~大好きなマヨで作ってみました♪

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材料

海老1パック
  1. 海老 中15匹
  2. 片栗粉 適量
  3. ★ 塩コショー 少々
  4. ★ マヨネーズ 大2
  5. ★ 粒マスタード 大1
  6. ★ ケチャップ 小半分
  7. レモン 少々
  8. りんご 少々(お好み)
  9. ★ 砂糖 少々
  10. オリーブオイル 大2
  11. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ① 海老の下処理(背わた お腹に切り込み)片栗粉をまぶし余分な粉を落とす

  2. 2

    ② 小鉢に★の調味料を混ぜて置く(りんごはすりおろす)

  3. 3

    ③ フライパンにオイルを入れまんべんなく回し 中火で温め海老を入れ両面を焼く

  4. 4

    ④ 海老に8割くらい火が道ったら②をスー分で入れスプーンで海老に混ぜ合わせ煮詰めパセリのみじん切りパラパラ♪

コツ・ポイント

★調味料は火を止めて 海老に絡めてから中火で煮詰めた方が失敗ないと思います♪

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