豆腐deヘルシー✿キッシュ✿

nyaop
nyaop @cook_40050818

あら簡単!生クリームの量を減らし豆腐でヘルシーに仕上げてみました☆

このレシピの生い立ち
何かのドラマで見かけた気がする、いつかは作りたかったヘルシーキッシュw

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何かのドラマで見かけた気がする、いつかは作りたかったヘルシーキッシュw

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材料

18cmタルト型
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. ホウレン草 1/3束
  3. ハム 1枚
  4. 玉ねぎ 20g
  5. ■バター 適量
  6. ■コンソメ 1/3欠片
  7. スモークサーモン 20g
  8. 小2個
  9. 絹ごし 1/4丁
  10. 生クリーム 70cc
  11. ◎塩胡椒 少々
  12. 粉チーズ 大さじ2
  13. ピザ用チーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    パイシートは指示通り素焼きしておく。

  2. 2

    ホウレン草は茹でて3cmにカット、◆もカット、絹ごしはすり鉢にあてておく。

  3. 3

    ■をバターとコンソメで炒める
    ◎を合わせて卵液を作る。

  4. 4

    下焼きしたパイに■と◆を入れ卵液◎を流し込む

  5. 5

    予熱210度、170度で35分程焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

表面にお野菜の姿が出ませんでしたwww
実は冷蔵庫の残り物で作りましたので中の具材の分量にはこだわらず・・・

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料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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