イチゴのヨーグルトムース
☆ｃｈｉ－ｂｏ－☆ @cook_40109516
ミキサーでミキシングして冷やすだけの簡単なムースです。
冷たく冷やして夕飯後に出すと子供達が大喜びしますっ♪
このレシピの生い立ち
イチゴが安い時期に子供達に手作りで美味しく食べてもらいたかったから
イチゴのヨーグルトムース
ミキサーでミキシングして冷やすだけの簡単なムースです。
冷たく冷やして夕飯後に出すと子供達が大喜びしますっ♪
このレシピの生い立ち
イチゴが安い時期に子供達に手作りで美味しく食べてもらいたかったから
作り方
- 1
粉ゼラチンはお湯大さじ６を入れてふやかしておきます。
- 2
イチゴ・生クリーム・ヨーグルト・砂糖・レモン汁をミキサーに入れてミキシングします。
- 3
２を大きめのボウルに移し、ふやかした粉ゼラチンをレンジで２０秒チンしたのを入れて泡だて器でよく混ぜる。
- 4
グラスやカップなどに入れて１時間から２時間程度冷やす。
- 5
固まったら飾り付けをしてできあがりっ☆☆☆
コツ・ポイント
３工程の時にゼラチンを入れたらすばやく均等に混ぜ合わせないと固まりが悪くなってしまうと思います。
基本的に混ぜて冷やすだけ♪
でも、可愛くふんわり美味しくできあがりますよぉ～(^-^)/
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