かぶとりんごと柿のサラダ
rieinsf @cook_40068436
かぶとりんごと柿は以外にも相性ばっちり！
カラフルな可愛いサラダです★
このレシピの生い立ち
アメリカ人の友人にかぶの食べ方を聞かれて考えたレシピです！
かぶとりんごと柿のサラダ
かぶとりんごと柿は以外にも相性ばっちり！
カラフルな可愛いサラダです★
このレシピの生い立ち
アメリカ人の友人にかぶの食べ方を聞かれて考えたレシピです！
作り方
- 1
ドレッシングを作る。
ボールにりんご酢、オリーブオイル、はちみつ、マスタード、塩、コショウを入れてよく混ぜる。 - 2
りんごは５ｍｍの棒状に切って、ドレッシングのボールに入れておく。
- 3
かぶは２～３ｍｍのいちょう切りに、柿はりんごと同じように切る。
- 4
ルッコラは洗って一口大にちぎっておく。
- 5
サラダボールにルッコラ、かぶと柿、りんごの入ったドレッシングを入れて、
和えたら出来上がり！
コツ・ポイント
ほぐしたザクロの実を入れてもカラフルで可愛いです！
ルッコラがない場合は、どんなレタスでもＯＫ！
白菜の細切りでもおいしくできました！
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