作り方
- 1
鮭の両面に塩コショウをふる
☆を混ぜ合わせておく
野菜は洗ったり、ざく切りにしておく
- 2
フライパンにサラダ油をひき、鮭の身から色よく焼き、ひっくり返す
皮面も色よく焼いたら野菜を加え蓋をして蒸し焼きにする - 3
野菜がくったりしたら☆を上からのせ蓋をして2~3分待ちバターを乗せて火をとめる
コツ・ポイント
普段は、冷蔵庫にある野菜をなんでも入れます。
たくさん野菜が食べれていいですよ!
味噌タレがしょっぱいようならお酒で調整してください。
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☆野菜たっぷり♪鮭のちゃんちゃん焼き☆ ☆野菜たっぷり♪鮭のちゃんちゃん焼き☆
濃いめの味付けでご飯が進みます♪冷蔵庫整理にもぴったり☆このレシピの野菜でなくても、家にある野菜で簡単に作れます☆ ★くまた★☆ -
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とっても簡単♫鮭のちゃんちゃん焼き とっても簡単♫鮭のちゃんちゃん焼き
ホットプレートに入れて蓋をするだけ♫とっても簡単です(^^) 野菜もたっぷり食べれて、ご飯も進む!これだけで満足♫ saopi31
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