簡単おいしい!ハンバーグソース♪

小鬼三人 @cook_40078908
おうちにある調味料で、こんなに美味しいハンバーグソースができるんです♪
このレシピの生い立ち
昔何かのサイトで見て作ったソースがとても美味しくてずっと作ってたのですが、そのレシピを無くしてしまったので思い出して作ってみました。合ってるかは謎ですが、味はいいです(^o^)
簡単おいしい!ハンバーグソース♪
おうちにある調味料で、こんなに美味しいハンバーグソースができるんです♪
このレシピの生い立ち
昔何かのサイトで見て作ったソースがとても美味しくてずっと作ってたのですが、そのレシピを無くしてしまったので思い出して作ってみました。合ってるかは謎ですが、味はいいです(^o^)
作り方
- 1
お好きなレシピでハンバーグを焼きます。
そのフライパンでソースをつくります♪ - 2
バター以外の調味料を全てボウルなどに入れ合わせておきます。
- 3
ハンバーグが焼けたら別皿に取り出し、冷めないように電子レンジへ♪
- 4
フライパンに残った余分な油を拭き取る。
肉の旨味の出ている油なので、少し残ってるとソースがより美味しくなります(^o^) - 5
そこへ先ほど合わせておいた調味料を入れ、中火にかける。
好きなトロミ加減になるまで煮詰める。 - 6
煮詰まったら火を止め、バターを加える。
- 7
器に入れて、出来上がり♪
- 8
2016年5月1日、人気検索でトップ10入り!
見てくれた方、作ってくれた方、ありがとうございます*\(^o^)/* - 9
日本酒でも美味しいというレポいただきました!赤ワインがない時などでも、是非お試しください(*^_^*)
コツ・ポイント
ハンバーグを焼いてる内に調味料を合わせられるので楽チンです。それが面倒だったり他のことをしててできなかった場合は、大さじを片手に計りながらフライパンに入れても大丈夫♪
バターは、火を止めてから最後に入れるのがポイントです(^o^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17960763