簡単おいしい!ハンバーグソース♪

小鬼三人
小鬼三人 @cook_40078908

おうちにある調味料で、こんなに美味しいハンバーグソースができるんです♪

このレシピの生い立ち
昔何かのサイトで見て作ったソースがとても美味しくてずっと作ってたのですが、そのレシピを無くしてしまったので思い出して作ってみました。合ってるかは謎ですが、味はいいです(^o^)

簡単おいしい!ハンバーグソース♪

おうちにある調味料で、こんなに美味しいハンバーグソースができるんです♪

このレシピの生い立ち
昔何かのサイトで見て作ったソースがとても美味しくてずっと作ってたのですが、そのレシピを無くしてしまったので思い出して作ってみました。合ってるかは謎ですが、味はいいです(^o^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分くらい
  1. 赤ワイン(日本酒でも) 大さじ2
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. ウスターソース 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. お好みソース 大さじ1
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    お好きなレシピでハンバーグを焼きます。
    そのフライパンでソースをつくります♪

  2. 2

    バター以外の調味料を全てボウルなどに入れ合わせておきます。

  3. 3

    ハンバーグが焼けたら別皿に取り出し、冷めないように電子レンジへ♪

  4. 4

    フライパンに残った余分な油を拭き取る。
    肉の旨味の出ている油なので、少し残ってるとソースがより美味しくなります(^o^)

  5. 5

    そこへ先ほど合わせておいた調味料を入れ、中火にかける。
    好きなトロミ加減になるまで煮詰める。

  6. 6

    煮詰まったら火を止め、バターを加える。

  7. 7

    器に入れて、出来上がり♪

  8. 8

    2016年5月1日、人気検索でトップ10入り!
    見てくれた方、作ってくれた方、ありがとうございます*\(^o^)/*

  9. 9

    日本酒でも美味しいというレポいただきました!赤ワインがない時などでも、是非お試しください(*^_^*)

コツ・ポイント

ハンバーグを焼いてる内に調味料を合わせられるので楽チンです。それが面倒だったり他のことをしててできなかった場合は、大さじを片手に計りながらフライパンに入れても大丈夫♪
バターは、火を止めてから最後に入れるのがポイントです(^o^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
小鬼三人
小鬼三人 @cook_40078908
に公開
主婦です。18歳女の子と16歳女の子、10歳男の子のママでもあります!簡単で美味しいもの大好き!パン作り大好き!だけどダイエット中なので皆さんの美味しそうなレシピを毎夜検索しては眺め、ニヤニヤしています( ^ω^ )食べたつもりダイエット(笑)皆さんのレシピを参考にしてから、料理が楽しくなりました♪いつもありがとうございますm(__)m
もっと読む

似たレシピ