和風オープンオムレツ
ともこキッチン @cook_40058477
だしの素で簡単に作る和風のオムレツ。
2017/4/18話題入りしました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
「香り箱」のモニターになったので、我が家のいつもの卵料理に使ってレシピアップしました。
和風オープンオムレツ
だしの素で簡単に作る和風のオムレツ。
2017/4/18話題入りしました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
「香り箱」のモニターになったので、我が家のいつもの卵料理に使ってレシピアップしました。
作り方
- 1
卵を溶き、○の調味料を混ぜます。
- 2
小フライパンに油を熱して温まったらティシュなどでふき取り卵を流し入れます。
- 3
カニカマを少し崩して形よく並べ、ネギや三つ葉を散らし、蓋をして弱火で火を通します。
- 4
表面がやや固まったら火を止めて、余熱で蒸らして出来上がりです。
- 5
クックパッドニュースに載せて頂きました。
2023/3 -
コツ・ポイント
2でフライパンを熱し過ぎたり強火で焼いたりすると、表面に火が通る前に焦げてしまうので注意してください。裏返して焼くと早いです。
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