作り方
- 1
沸騰させたお湯の中に春菊をいれ、しんなりするまで茹でる。
そして冷水へ。
- 2
水気をきゅっと絞り、5cmほどに切る。
- 3
味噌とマヨネーズをあわせ、
絡めてできあがり!
コツ・ポイント
ささっと作っちゃってください。
水気はよく切って!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17961548
春菊のほろ苦さ引き立つ、定番和えです。
このレシピの生い立ち
たくさん春菊をいただいたので。。
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