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<ホシノ天然酵母>基本の食パン

akn cook
akn cook @cook_40111206

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このレシピの生い立ち
生種作りが完成したらまずはこれでしょ!

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材料

1斤分
  1. ホシノ生種 25g
  2. 140g
  3. 砂糖 12g
  4. 強力粉 250g
  5. 4g

作り方

  1. 1

    材料の上から順番に、砂糖まで入れたら軽く混ぜる。

  2. 2

    強力粉を入れ、上に塩をのせる。

  3. 3

    天然酵母食パンコースでスタート!

コツ・ポイント

焼きあがったら、すぐにパンケースから取り出してさますこと。

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akn cook
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手作りSWEETS大好き! 食べるのも好きだけど、私にとっては作ることがストレスリセット方法!最近パン作りにとことんはまりそうな予感・・・今日も癒しを求めて作ります!笑
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