レトルトクリームシチューでシチューうどん

はなおじさん
はなおじさん @cook_40044211

レトルトのクリームシチューを使い、シチューうどんを作りました。青ねぎと水菜をたっぷりと使い、美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
レトルトのクリームシチューがあったので、シチューうどんにしました。クリームシチューとみずなのシャキシャキ感が良く合い美味しいです。

レトルトクリームシチューでシチューうどん

レトルトのクリームシチューを使い、シチューうどんを作りました。青ねぎと水菜をたっぷりと使い、美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
レトルトのクリームシチューがあったので、シチューうどんにしました。クリームシチューとみずなのシャキシャキ感が良く合い美味しいです。

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材料

1人分
  1. 茹でうどん(市販1袋) 150g
  2. クリームシチュー(レトルト1袋) 200g
  3. 青ネギ(小口切り) 70g
  4. みずな 70g
  5. 本つゆ 10cc
  6. 20cc

作り方

  1. 1

    今回の材料です。クリームシチューは鍋で温めます。

  2. 2

    青ネギは小口切りにします。みずなは1㎝の長さに切ります。

  3. 3

    鍋にクリームシチューを入れます。
    本つゆと水を加え加熱します。

  4. 4

    3が煮立ってきたら、うどんを投入し再び煮立たせます。

  5. 5

    4でうどんが温まったら、青ネギの小口切りを加え全体になじませます。

  6. 6

    5で全体が馴染んだら器に盛ります。

  7. 7

    6の上にみずなを盛り付け完成です。

コツ・ポイント

レトルトのクリームシチューに本つゆと水を足しうどん用の味つけにしました。
6では全体に完全に火が通ってから器に盛り付けます。
みずなは最後に盛り付けシャキシャキ感を味わいます。

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はなおじさん
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最近自分で料理を作って食べていますが、「食卓にビールとお花があればより美味しく」がモットーです。
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