簡単すぎる(´艸`*)自家製なめ茸

☆つっぴーママ☆
☆つっぴーママ☆ @cook_40108762

3分で出来ます!ご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
市販のビン詰めより優しい味のなめ茸が食べたくて、手作りしました(^v^)

簡単すぎる(´艸`*)自家製なめ茸

3分で出来ます!ご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
市販のビン詰めより優しい味のなめ茸が食べたくて、手作りしました(^v^)

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材料

  1. えのき茸 1袋
  2. 麺つゆ(3倍濃縮) 100cc

作り方

  1. 1

    石突きを取り除き、3等分にカットします。

  2. 2

    お鍋にえのき茸と麺つゆを入れ、中火にかけます。

  3. 3

    菜箸やスプーンでかき混ぜながら加熱し、えのき茸が色づき火が通ったら完成です♪

コツ・ポイント

火をつけたら、すぐにかき混ぜ始めてください。
えのき茸から水分が出て、あっという間に仕上がります。

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こんにちは(^v^)お料理が大好きなつっぴーママです。子供達のお弁当やおうちご飯を、家族の日常を交えながら紹介しているインスタ『tuppymama』とブログ『つっぴーママの男子弁当』http://tuppymama.blog.fc2.com/もよろしくお願いします(´▽`*)『ミイル』にも参加しています(*'ω'*)
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