簡単♡中華風卵わかめスープ

*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549

小鍋に材料を入れるだけで、簡単にできてとっても美味しいス一プですよ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番☆中華風卵わかめスープです

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材料

3人分
  1. 乾燥わかめ ひとつかみ
  2. ☆ウェイパー 大1
  3. ☆オイスターソース 小1
  4. ☆水 600ml
  5. 1個
  6. 青ネギ 1本
  7. 白いりごま 適量
  8. *黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    卵→溶いておく。青ネギ→小口切り。小鍋に☆を全て入れ、蓋をして一中火で煮立ちさせ、わかめが戻ったら溶き卵を少しずつ入れる

  2. 2

    卵が浮いてきて、固まってきたら、大きく混ぜ、*を全て入れ、味を調える

コツ・ポイント

火加減に注意して下さいね

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レシピ作者

*ともさきめい*
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