菜の花の梅しそおかか和え
❀ERINA❀ @cook_40077601
菜の花も梅干も大葉も身体に良いので頻繁に食べたいですよね～♪
春ならではのレシピにしてみました。
このレシピの生い立ち
菜の花の消費に♪
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は3cm位に切り、サッと湯がく。
梅干は種を取り細かく切り、大場は千切りにする。 - 2
ボウルに梅干、みりんを合わせ、茹でた菜の花、大葉、かつお節、白ゴマを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
とにかく簡単です。
疲れててもサッパリと食べれる和え物ですよ☆
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