作り方
- 1
豚肉に塩コショウと小麦粉をまぶす。
- 2
卵を溶き、粉チーズをお好きな分量入れ、混ぜる。
- 3
塩コショウと小麦粉をまぶした豚肉を２のボウルに入れ、卵を絡める。
- 4
油を熱したフライパンで両面しっかり焼く。
コツ・ポイント
すこし厚めの豚肉を使うと食べごたえのある１品になります。
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豚肉に塩コショウと小麦粉をまぶす。
卵を溶き、粉チーズをお好きな分量入れ、混ぜる。
塩コショウと小麦粉をまぶした豚肉を２のボウルに入れ、卵を絡める。
油を熱したフライパンで両面しっかり焼く。
すこし厚めの豚肉を使うと食べごたえのある１品になります。
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