食べるラー油でピリ辛★焼きナス
Mawaru7 @cook_40042285
夏定番焼きナスを食べるラー油で。食べるときに混ぜてどうぞ★素麺にのせてぶっかけ風も ★51個目の＋10！話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
大好きなナスをピリ辛の食べるラー油で。焼きナスの食べ方簡単アレンジです。
食べるラー油でピリ辛★焼きナス
夏定番焼きナスを食べるラー油で。食べるときに混ぜてどうぞ★素麺にのせてぶっかけ風も ★51個目の＋10！話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
大好きなナスをピリ辛の食べるラー油で。焼きナスの食べ方簡単アレンジです。
作り方
- 1
ナスはコンロでしっかり皮ごと焼く。
我が家は網をはずしてそのままこんな感じに焼いてます。
ネギは白髪ネギに。 -
- 2
皮が浮いてきたら、反対も焼く。おはしでつかんで、ふにゅ・・となる位が目安です。焼けたらそのまま冷まして皮を剥く。
-
- 3
○の調味料を合わせて・・・
ナスは縦に食べやすい大きさにさいて、○とネギを乗せて。
食べるときによく和えて♪完成★
コツ・ポイント
※食べるラー油・・お使いのものの辛さにより加減してください。少なめの場合は酢の量を少し減らしてください。
※焼きなす・・とありますが、蒸したナスもオススメです。食べる時はよく和えて。
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