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半熟卵の味玉
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半熟卵の味玉-レシピのメイン写真

半熟卵の味玉

SmileTulip
SmileTulip @cook_40089889

義母さんの味玉を頂いて美味しかったので再現です♡
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簡単にアレンジです!

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半熟卵の味玉

SmileTulip
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材料

  • 卵 好きな分
  • 味玉
  • めんみ 50cc
  • 水 25cc
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作り方

  1. 1

    鍋に1センチ程度の水を張り沸騰させる

  2. 2

    沸騰さしたお湯に卵を入れて5分茹でる。
    常温に戻してなくても大丈夫♡

  3. 3

    火を止め2分待つ

  4. 4

    水に入れて殻をむく♡

  5. 5

    半熟卵の完成

  6. 6

    味玉は、タレに付けて半日〜おけばよし♡1日置いたほうがなおよし♡

コツ・ポイント

タレにつけるときはポリ袋に入れて空気を抜いて口を閉めればOK♡

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SmileTulip
SmileTulip @cook_40089889
2015/04/10 12:15に公開
新米主婦です。共働きをしていますので30分以内で簡単に、洗い物も少なく、経済的に!を目標にして日々ご飯を作っています!よろしくお願いします!
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味卵 卵

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