ほっこり甘い♪かぼちゃの煮物

ACOCHI
ACOCHI @cook_40020450

すき焼きのたれで、手間いらず♪なのにほっくり幸せの味です。
このレシピの生い立ち
甘~いカボチャ、大好物♪

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材料

4人分(くらい)
  1. かぼちゃ 1/2個
  2. すき焼きのたれ 100cc
  3. だし汁 50cc
  4. 砂糖 30g

作り方

  1. 1

    カボチャはワタをスプーンでくりぬき、皮を所々むいて一口大に切る。固い場合はレンチン5分くらいするとよいです。

  2. 2

    鍋にすき焼きのたれ、だし汁、砂糖をいれて火にかける。カボチャを皮を下にして鍋にいれる。

  3. 3

    落とし蓋をして(私はいつもキッチンペーパーに穴をあけてかぶせちゃいます)弱火で15~20分ほど煮る。

  4. 4

    竹串等さしてみてスッと通れば完成!焦げないように注意してください。甘くて美味しいデスよ。

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レシピ作者

ACOCHI
ACOCHI @cook_40020450
に公開
子供3人のハハしてます。職業はケアマネジャーです☆ 時短で簡単にできるものが主です╰(*´︶`*)╯
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