～。：＊ベーコンマヨネーズパン＊：。～
食パンに飽きたら・・・たまにはこんなのも。
このレシピの生い立ち
食に細い息子が喜んで食べてくれます。
作り方
- 1
生地の材料をHBに入れ、1次発酵まで。
10分くらい、ベンチタイム。
玉ねぎは薄いスライス。ベーコンは５ｍｍ位の幅にカット。 - 2
生地を長方形にのばします。
その上に玉ねぎ、ベーコン、コーンを散らばす。端からクルクル巻いて、巻き終わりをしっかり閉じる。
それを、３、4cm幅でかっとし、2次発酵。 -
- 3
2次発酵後、上にマヨネーズをクルッと適量載せます。
180度で20分くらい。 -
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