休みの日はカレーピラフ
hiro☆mama @cook_40113474
カレールウを使って簡単にできちゃいます。具材はお家にあるもので代用OKです☆
このレシピの生い立ち
休みの日のお昼ごはんはこれ！という位娘のお気に入りです。お家にあるものでぱぱっとできちゃいます。
休みの日はカレーピラフ
カレールウを使って簡単にできちゃいます。具材はお家にあるもので代用OKです☆
このレシピの生い立ち
休みの日のお昼ごはんはこれ！という位娘のお気に入りです。お家にあるものでぱぱっとできちゃいます。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を適量いれて野菜を炒めます。塩・こしょうで軽く味付けをします。
- 2
野菜に火が通ったらご飯をいれてパラパラにします。（卵をあらかじめ絡めておくとマイルドな仕上がりになります。）
- 3
カレールウをあらかじめ細かく砕いておき②にいれ全体に馴染ませます。均等に混ざってきたらレーズンをいれます。
- 4
最後に味を見て、塩・こしょうで整えてください。
コツ・ポイント
野菜はきのこなど冷蔵庫にあるもので大丈夫です。レーズンがはいるので小さい子供でもおいしく食べられます。ご飯は冷凍でもOKです。
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