｢茎わかめの炒め煮｣
☆美優mama☆ @cook_40040101
覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
茎わかめを沢山いただいたので､まずは煮物にしてみました☆彡
｢茎わかめの炒め煮｣
覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
茎わかめを沢山いただいたので､まずは煮物にしてみました☆彡
作り方
- 1
茎わかめの塩抜きをします｡たっぷりの水に1〜1時間半つけておき､3〜4ｾﾝﾁの長さの千切りにする｡
- 2
油揚げ(薩摩揚げ･鶏肉)･人参も千切りにしておきます｡
- 3
油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱して【2】と【1】を炒め､油がまわったら●の材料を加えて煮る｡
- 4
煮汁がほとんどなくなったら出来上がり｡
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