１５分でできる！エビとトマトの冷製パスタ
さとり’ @cook_40113468
暑い季節にピッタリ！！ビールやワインにもよく合います。
このレシピの生い立ち
ランチで食べた冷製パスタがとっても美味しくて、
マネして作ってみたら上手にできました♪
１５分でできる！エビとトマトの冷製パスタ
暑い季節にピッタリ！！ビールやワインにもよく合います。
このレシピの生い立ち
ランチで食べた冷製パスタがとっても美味しくて、
マネして作ってみたら上手にできました♪
作り方
- 1
沸騰したお湯でパスタを茹でる。好みですが、アルデンテのほうが美味しいので、規定の時間より３０～４０秒早く上げましょう。
- 2
パスタが茹であがったら、すぐに冷水でしめ、ザルにあけ、水をきる。
- 3
蒸しエビとトマトを食べやすい大きさに切る。
- 4
●の調味料をボールに入れ、蒸しエビとトマトを入れ混ぜる。トマトと調味料がよく混ざったら、クレイジーソルトで味を調整する。
- 5
４にパスタを入れ、よくからめたら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
トマトの甘さや大きさによって酢やクレイジーソルトの量は調整してください☆
細めのパスタが美味しいです☆
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください☆
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