味噌バター味焼きうどん:._.:*~
beatorisu @cook_40038074
フライパンひとつで♪簡単に♪味噌バター味焼きうどん♪
このレシピの生い立ち
味噌味のさっぱりしたシンプルなうどんものが食べたくて、考えてみました:._.:*~。
味噌バター味焼きうどん:._.:*~
フライパンひとつで♪簡単に♪味噌バター味焼きうどん♪
このレシピの生い立ち
味噌味のさっぱりしたシンプルなうどんものが食べたくて、考えてみました:._.:*~。
作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし、冷凍うどんを入れ茹でます。
- 2
ざるで湯を切り、フライパンに戻し、バター、味噌を入れ、湯を少し入れ、フライパンの片隅で味噌を溶かします。
- 3
火をつけ、水分がなくなるまで炒めます。
- 4
白ごまを加えて混ぜ合わせます。
- 5
お皿に盛り、海苔の千切りと紫蘇と紫蘇実のみじん切りを乗せて、混ぜ合わせて頂きます:._.:*~。
-
- 6
コツ・ポイント
青物は紫蘇の葉だけでも。そのときは多めに、３枚くらい等、美味しいと思います*♪。
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