*わかめの炒め物*

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

シャキシャキおいしいわかめをピリッ!とどうぞ
このレシピの生い立ち
おいしいわかめがあったので。

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材料

  1. 生わかめ 100g
  2. ごま 小さじ1
  3. お酒 大さじ1
  4. ☆お砂糖 小さじ1弱
  5. ☆お醤油 大さじ1弱
  6. ラー油(お子様はヌキ) 適量
  7. 簡単に・・・
  8. ☆の調味料→めんつゆ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    生わかめは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンを温めごま油をひき わかめをいためます。

  3. 3

    お酒・砂糖・醤油・の順で味付けします。(ラー油を入れる方は最後に・・・)

コツ・ポイント

わかめは生でも食べられるので さっと香りがするくらい炒めるだけで十分です。
(写真はラー油ナシですが大人の方は是非ラー油を・・・)

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レシピ作者

モカシナ
モカシナ @cook_40037307
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