節約簡単洒落てるハッセルバッグポテト

スウェーデンの家庭料理ハッセルバッグポテトを簡単に家庭で色んなハッセルバッグポテトを自在にアレンジして皆ほっぺ落ちちゃう
このレシピの生い立ち
大切な家族に何時も美味しく栄養満点(#^.^#)後ベーコンバターも絶賛‼さつまいものハッセルバッグポテトもデザートになりますよ!
節約簡単洒落てるハッセルバッグポテト
スウェーデンの家庭料理ハッセルバッグポテトを簡単に家庭で色んなハッセルバッグポテトを自在にアレンジして皆ほっぺ落ちちゃう
このレシピの生い立ち
大切な家族に何時も美味しく栄養満点(#^.^#)後ベーコンバターも絶賛‼さつまいものハッセルバッグポテトもデザートになりますよ!
作り方
- 1
じゃがいもの周りを綺麗に洗う
- 2
写真用に割り箸を置く‼こうする事で切りすぎ防止に!
- 3
2〜3㎜間隔で切れ目を入れる
- 4
切った間を洗い流しでんぷん質を洗い流す、
- 5
焼き上げた時にひっつき防止に1時間水に浸けておく‼こうする事で失敗無しに
- 6
水分があると周りカリカリに焼けない為、じゃがいもを乾かす
- 7
バターを常温で溶かして‼バッド上にじゃがいもを起きはけでOliveoil、バターを塗り多目に塩コショウをふる
- 8
オーブン190度で、30分焼く
- 9
一度出してはけでバターをぬる
- 10
もう一度オーブン190度で30分焼く
- 11
焼き上がると上に乾燥パセリ又はバジルをふり完成(#^.^#)
- 12
今夜はチキンステーキ、筍ホウレン草あえ、野菜具沢山コンソメスープ、ハッセルバッグポテト、うちわえびといっただきまーす
- 13
ベーコンバターバージョン間にベーコン積めて
- 14
焼けたベーコンバターバージョン
コツ・ポイント
割り箸をジャガイモの端と端とにはさみ切ると切りすぎの防止に!スプーンに起き切ると包丁の刃が止まるので禁止‼今回は普通のOliveoil、バター、塩コショウで作りましたが明太子マヨバターやカレーパウダーバターや間に色んな野菜詰めたり色んな物で
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