HMでバナナケーキ

ふにゃパンダ。 @cook_40044807
ホットケーキミックスで、手軽に作れます。
写真は、チョコも混ぜ合わせてあります。
このレシピの生い立ち
バナナがあったので、ケーキにしてみました。
HMでバナナケーキ
ホットケーキミックスで、手軽に作れます。
写真は、チョコも混ぜ合わせてあります。
このレシピの生い立ち
バナナがあったので、ケーキにしてみました。
作り方
- 1
ボールに卵を入れて混ぜる。
- 2
1のボールにバナナを入れて、泡立て器でバナナを潰しながら混ぜ合わせ、さらに牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 3
2のボールにホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
容器にバターを塗り、3の生地を流し込んで180℃のオーブンで20~30分焼けば、出来上がり。
- 5
<追記> 牛乳にチョコを溶かす場合、計量カップに牛乳を50ccとチョコを入れ、 湯せんで溶かす。
- 6
チョコが溶けたら100ccになるように牛乳を足し少し混ぜれば完了。 2の作業の時に、牛乳の変わりに入れてください。
コツ・ポイント
☆4でバナナケーキが出来上がります。
もし、チョコ味にしたいときは5の追記の作業をして
材料の牛乳の代わりにしてくださいね。
チョコの量は、お好みでどうぞ。
☆バナナは荒く潰すとバナナの食感も味も強くでてオススメです。
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