日本そばの焼きそば(^・^)
りんりん２００６ @cook_40035598
日本そばって炒めても美味しい♪生姜醤油味で～す☆(゜o゜)
このレシピの生い立ち
かけそばに飽きたので、炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はざく切り、ねぎは小口切りに切っておきます。
- 2
そばを茹でて、湯をきりゴマ油（分量外）をからめておきます。
- 3
フライパンにゴマ油を熱し小松菜、わかめ、白ねぎを炒めます。
- 4
３．にそばを加え混ぜ合わせたら、しょうがの醤油漬けをまわしいれて、さらに炒めて完成。
コツ・ポイント
すりごまを、たっぷりかけるのがオススメ！茹でたそばにゴマ油をからめるのは塊にならないようにするため。
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