栗より旨い十三里☆さつまいもの秋味ごはん
てけめけ @cook_40084727
大きめにごろごろしたさつまいもがほくほくとおいしいご飯です。
栗をむくのが面倒でも「なんとなく栗ごはんぽい」雰囲気で☆
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピをアレンジして作ってみました（・∀・）
栗より旨い十三里☆さつまいもの秋味ごはん
大きめにごろごろしたさつまいもがほくほくとおいしいご飯です。
栗をむくのが面倒でも「なんとなく栗ごはんぽい」雰囲気で☆
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピをアレンジして作ってみました（・∀・）
作り方
- 1
さつまいもを皮ごと1.5～2cmくらいの大きめ角切りにして水にさらします。
- 2
ベーコンを1cm幅くらいに切り、油をひかないフライパンで少し焦げ目がつくくらいに焼きます。
- 3
２にさつまいもと舞茸を加えてさっと合わせます。
- 4
米を研いで３合分の水加減をしたら、そこから大さじ６の水を抜き、★の調味料を加えます。
- 5
フライパンで炒め合わせた具材を米の上に乗せて炊飯器のスイッチをポン！
炊き上がったら出来上がりです（＾＾）
コツ・ポイント
さつまいもは大きめに切った方が崩れずほくほくとするので『なんとなく栗っぽいかも』感がより一層増します（・ω・）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
秋の味覚！さつま芋と栗の炊き込みご飯♪ 秋の味覚！さつま芋と栗の炊き込みご飯♪
さつま芋と栗をあわせて炊き込みました！贅沢な秋の味覚♡ねっとり＆ホクホク両方楽しめます！栗が足りない時に芋足しました…笑
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17969546
