作り方
- 1
わかめは水で戻し、塩を抜いたら水気を切り食べやすく切っておく。
こんにゃくは手で適当にちぎり、下湯でして臭みを取っておく。
白菜は食べやすくざく切りにする。 - 2
お鍋にだし汁を沸かし、白菜、こんにゃく、わかめを入れる。
白菜がしんなりしたら味噌を入れ、出来上がり☆ - 3
コツ・ポイント
具は何でもいいと思います。この分量だと具沢山なのでお好みで！
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わかめは水で戻し、塩を抜いたら水気を切り食べやすく切っておく。
こんにゃくは手で適当にちぎり、下湯でして臭みを取っておく。
白菜は食べやすくざく切りにする。
お鍋にだし汁を沸かし、白菜、こんにゃく、わかめを入れる。
白菜がしんなりしたら味噌を入れ、出来上がり☆
具は何でもいいと思います。この分量だと具沢山なのでお好みで！
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