簡単☆塩コンブでマグロの昆布じめ

かにころ @cook_40038101
安いマグロが、塩コンブと出会ってねっとり濃厚な料亭のマグロに!美味しいよ~酒の肴にぜひ!
このレシピの生い立ち
塩コンブのモニターにあたりました☆マグロと合わせたら…美味しい~~~!酒の肴にぴったり♪
簡単☆塩コンブでマグロの昆布じめ
安いマグロが、塩コンブと出会ってねっとり濃厚な料亭のマグロに!美味しいよ~酒の肴にぜひ!
このレシピの生い立ち
塩コンブのモニターにあたりました☆マグロと合わせたら…美味しい~~~!酒の肴にぴったり♪
作り方
- 1
マグロをスライスする。写真のように塩コンブとマグロを交互に並べていく。ラップして冷蔵庫でなじむまで放置。
- 2
今回100グラム100円の特売マグロを使用☆ねっとり濃厚なトロ(言いすぎ?)に変身♪普通にワサビ醤油を付けて召し上がれ♪
コツ・ポイント
何のコツもありません。切って並べるだけ☆今回3時間ほど冷蔵庫で眠らせました。
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