簡単☆塩コンブでマグロの昆布じめ

かにころ
かにころ @cook_40038101

安いマグロが、塩コンブと出会ってねっとり濃厚な料亭のマグロに!美味しいよ~酒の肴にぜひ!
このレシピの生い立ち
塩コンブのモニターにあたりました☆マグロと合わせたら…美味しい~~~!酒の肴にぴったり♪

簡単☆塩コンブでマグロの昆布じめ

安いマグロが、塩コンブと出会ってねっとり濃厚な料亭のマグロに!美味しいよ~酒の肴にぜひ!
このレシピの生い立ち
塩コンブのモニターにあたりました☆マグロと合わせたら…美味しい~~~!酒の肴にぴったり♪

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材料

作りやすい量
  1. マグロ お好みの量
  2. 塩コンブ 適量

作り方

  1. 1

    マグロをスライスする。写真のように塩コンブとマグロを交互に並べていく。ラップして冷蔵庫でなじむまで放置。

  2. 2

    今回100グラム100円の特売マグロを使用☆ねっとり濃厚なトロ(言いすぎ?)に変身♪普通にワサビ醤油を付けて召し上がれ♪

コツ・ポイント

何のコツもありません。切って並べるだけ☆今回3時間ほど冷蔵庫で眠らせました。

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かにころ
かにころ @cook_40038101
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小学生二人と4歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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